זאָל מיר ויסמיידן אַספּאַרטאַמע?

אַספּאַרטאַמעאיז אַ נידעריק-קאַלאָריע קינסטלעך סוויטאַנער. דאָס איז אַ קאָמבינאַציע פון ​​צוויי אַמינאָ אַסאַדז: אַספּאַרטיק זויער און פענילאַלאַנינע. אַספּאַרטאַמע איז פיל סוויטער ווי צוקער, וואָס מאכט עס אַ אַטראַקטיוו אָפּציע פֿאַר יענע וואָס זוכן צו רעדוצירן זייער קאַלאָריע ינטייק בשעת איר האָט הנאה פון זיס פלייווערז. אָבער, עס איז געווען אָנגאָינג דעבאַטע און סיכסעך אַרום די זיכערקייַט פון אַספּאַרטאַמע, וואָס פירן פילע מענטשן צו פרעגן צי עס זאָל זיין אַוווידאַד אָדער נישט.

איינער פון די הויפּט קאַנסערנז אויפשטיין דורך קריטיקס איז די פּאָטענציעל זייַט יפעקס פון אַספּאַרטאַמע קאַנסאַמשאַן. עטלעכע שטודיום פֿאָרשלאָגן אַ פֿאַרבינדונג צווישן אַספּאַרטאַמע און אַדווערס פון די געזונט יפעקץ אַזאַ ווי כעדייקס, קאָפּשווינדל, און אפילו ראַק. אָבער, עס איז קריטיש צו טאָן אַז די מערהייַט פון וויסנשאפטלעכע באַווייַזן קען נישט שטיצן די קליימז. רעגולאַטאָרי יידזשאַנסיז, אַזאַ ווי די יו. עס. פוד און דראַג אַדמיניסטראַטיאָן (פדאַ) און דער אייראפעישער עסנוואַרג זיכערקייַט אויטאָריטעט (EFSA), האָבן יקסטענסיוולי ריוויוד די זיכערקייַט פון אַספּאַרטאַמע און געפונען אַז עס איז זיכער פֿאַר קאַנסאַמשאַן אין רעקאַמענטיד לעוועלס.

עס איז אויך וויכטיק צו באַטראַכטן דעם בייַזייַן פון אַספּאַרטאַמע אין פילע וואָכעדיק פּראָדוקטן. אַספּאַרטאַמע איז וויידלי געניצט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון עסנוואַרג און געטראַנק זאכן, אַרייַנגערעכנט דיעטע סאָדאַס, צוקער-פריי קייַען גומע און פאַרשידן-קאַלאָריע אָדער צוקער-פריי פּראָדוקטן. עס איז אויך אָפט געפֿונען אויף די ינגרידיאַנט רשימות פון פילע פּראַסעסט פודז און סנאַקס. געגעבן זייַן פּרעוואַלאַנס, עס ווערט אַ טשאַלאַנדזשינג אַרבעט צו גאָר ויסמיידן אַספּאַרטאַמע אויב איינער וויל צו עלימינירן עס פון זייער דיעטע.

אן אנדער אַספּעקט צו קלערן איז דער אָפּשטאַם פון די אַספּאַרטאַמע פּודער און די קרעדיביליטי פון דער פאַבריקאַנט. טשיינאַ איז איינער פון די גרעסטער פּראָדוסערס און סאַפּלייערז פון אַספּאַרטאַמע פּודער אין די גלאבאלע מאַרק. עס איז קריטיש צו קלייַבן אַ רעפּיאַטאַבאַל פאַבריקאַנט ווען סאָרסינג אַספּאַרטאַמע כאָולסייל פון טשיינאַ אָדער קיין אנדערע מדינה. ינשורינג אַז דער פאַבריקאַנט גייט שטרענג קוואַליטעט קאָנטראָל מיטלען איז יקערדיק צו גאַראַנטירן די זיכערקייַט און ריינקייַט פון די פּראָדוקט.האַינאַן הוויאַן קאַלאַגאַןאיז אַ פאַכמאַן פאַבריקאַנט און סאַפּלייער פוןעסנוואַרג אַדאַטיווז און פוד ינגרידיאַנץ, אַספּאַרטאַמע איז אונדזער הויפּט און הייס פאַרקויף פּראָדוקט, און עס איז זייער פאָלקס מיט קאַסטאַמערז אין שטוב און אין אויסלאנד.

פֿאַר מענטשן זארגן וועגן די פּאָטענציעל ריסקס פֿאַרבונדן מיט אַספּאַרטאַמע, עס זענען אָלטערנאַטיוו סוויטאַנערז בנימצא אין די מאַרק. נאַטירלעך סוויטאַנערז וויסטעוויאַ,זיקראַנד,סאָדיום סאַקשאַרין, סאָדיום סיקלאַמאַטע,ערייטריטl,קסיליטאָל,פּאָלידעקסטראָסע,מאַלטאָדעקסטריןהאָבן גאַינעד פּאָפּולאַריטעט ווי כעלטיער אַלטערנאַטיוועס צו קינסטלעך סוויטאַנערז. די נאַטירלעך סוויטאַנערז זענען דערייווד פון געוויקסן און האָבן נול אָדער מינימאַל קאַלאָריע אינהאַלט. עס איז ווערט מענשאַנינג, אָבער, דער טעם פּראָפיל פון די אַלטערנאַטיוועס אַנדערש פון די פון אַספּאַרטאַמע, און עטלעכע מענטשן קען געפֿינען עס ווייניקער ענלעך צו צוקער.

לעסאָף, צו ויסמיידן אַספּאַרטאַמע אָדער נישט איז אַ פּערזענלעך באַשלוס. עס איז יקערדיק צו באַטראַכטן איינער ס געזונט סטאַטוס, פּאָטענציעל אַלערדזשיז אָדער סענסיטיוויטיז און קוילעלדיק דייאַטערי ברירות. אויב עמעצער יקספּיריאַנסיז קיין אַדווערס ריאַקשאַנז נאָך קאַנסומינג פּראָדוקטן מיט אַספּאַרטאַמע, עס איז קעדייַיק צו באַראַטאַבאַל אַ כעלטקער פּראָפעסיפיק פאַכמאַן פֿאַר פערזענליכען עצה. פֿאַר די אַלגעמיינע באַפעלקערונג, קאַנסומינג אַספּאַרטאַמע אין די רעקאַמענדיד טעגלעך לימאַץ, ווי באַשטימט דורך רעגולאַטאָרי אויטאריטעטן, איז ניט פארבונדן מיט קיין באַטייטיק געזונט ריסקס.

אין מסקנא, די קשיא פון צי מיר זאָל ויסמיידן אַספּאַרטאַמע דעפּענדס אויף די ספּעציפיש צושטאנדן און קאַנסערנז פון די יחיד. בשעת עטלעכע שטודיום פֿאָרשלאָגן פּאָטענציעל זייַט יפעקס, רעגולאַטאָרי יידזשאַנסיז האָבן דימד אַספּאַרטאַמע זיכער פֿאַר קאַנסאַמשאַן אין רעקאַמענדיד לעוועלס. וויסיקייַט פון דעם בייַזייַן פון אַספּאַרטאַמע אין פאַרשידן וואָכעדיק פּראָדוקטן זענען יקערדיק פֿאַר יענע וואָס ווילן צו באַגרענעצן זייַן ינטייק. אַדדיטיאָנאַללי, ווען סאָרסינג אַספּאַרטאַמע כאָולסייל, עס איז וויטאַל צו קלייַבן אַ רעפּיאַטאַבאַל פאַבריקאַנט אַז פּרייאָראַטייז קוואַליטעט קאָנטראָל. אנדער ברירה סוויטאַנערז קענען ווערן באטראכט פֿאַר מענטשן קוקן פֿאַר כעלטיער אָפּציעס, אָבער פערזענלעכע פּרעפֿערענצן קען בייַטן. לעסאָף, דער באַשלוס צו ויסמיידן אַספּאַרטאַמע זאָל זיין באזירט אויף יחיד דאַרף און ינפאָרמד דורך פאַרלאָזלעך וויסנשאפטלעכע זאָגן.

ברוכים הבאים צו קאָנטאַקט אונדז פֿאַר מער דעטאַל.

hainanhuayan@china-collagen.com     sales@china-collagen.com