-
באָווויין קאַלאַגאַן פּעפּטייד
רויע מאטריאל: עס איז אַ קאַלאַגאַן קאָמפּאָנענט יקסטראַקטיד פון ביינער פון באָווויין. נאָך דעגרעאַסינג און סטעראַליזיישאַן מיט הויך טעמפּעראַטור, ענזימעס זענען קאַמביינד מיט אַוואַנסירטע הויך-אָפטקייַט אַגזיליערי יקסטראַקשאַן טעכנאָלאָגיע צו באַזונדער הויך-קוואַליטעט פּראָטעינס פון באָווויין ביינער.
פּראָצעס: נאָך דירעקטעד ענזיים דיידזשעסטשאַן, דעקאָלאָריזאַטיאָן, דעאָדאָריזאַטיאָן, קאַנסאַנטריישאַן, דריינג, צו מאַכן פּראָדוקטן מיט הויך פּעפּטיידז.
איינריכטונגען: מונדיר פּודער, אַ ביסל יעלאָויש קאָליר, ליכט טעם, גאָר סאַליאַבאַל אין וואַסער אָן אָפּזאַץ אָדער דעבריס.
