קאַמפּערד מיט קינסטלעך אַדאַטיווז, פּעפּטייד קאַמפּאַונדז ווי נאַטירלעך סאַבסטאַנסיז זענען מער פאָלקס מיט קאָנסומערס.סוי פּעפּטיידזזענען פּעפּטייד קאַמפּאַונדז וואָס האָבן שוין וויידלי געלערנט אין עסנוואַרג פּראַסעסינג און האָבן ברייט אַפּלאַקיישאַן פּראַספּעקס.

די אַפּלאַקיישאַן פון סויבין פּעפּטיידז אין פערמענטעד פודז

סוי פּעפּטיידז פּודערהאָבן שוין פּראָווען צו טייַנען די טעטיקייט אַקטיוויטעט אונטער נידעריק טעמפּעראַטור. שטודיום האָבן געוויזן אַז אַדינג סויבעאַן פּעפּטיידז אונטער נידעריק טעמפּעראַטור טנאָים קענען האַלטן די פערמאַנטיישאַן פיייקייט פון הייוון. אין דער זעלביקער צייט, די חוץ פּעפּטיידז קענען פֿאַרבעסערן די קוואַליטעט פון סטימד ברויט, פֿאַרבעסערן די קעגננאַס, טייַנען די לייטנאַס פון די פּראָדוקט, פֿאַרבעסערן די טייג, און מאַכן די סטימד ברויט געשמאַק בעסער.

די אַפּלאַקיישאַן פוןסויבין פּעפּטיידזאין פערמענטעד פודז איז אויך שפיגלט אין די שטארקער טעטיקייט פון סויבין אַקטיוו פּעפּטייד פּעפּטיידז דורך פערמענטינג סויבינז אָדער סויבין פּראָטעין. די ריסערטשערז געפונען אַז די צוויי סוי סאָסאַז געשאפן דורך פערמענטינג פול-פעט סויבינז און דעפאַטט סויבינז זענען אפגעשיידט און פּיצאַ, און עס איז געפונען אַז די ומאַמי געשמאַק אין סוי סוויווע איז געווען דער הויפּט רעכט צו דער אַקטיוו פּוטאַמייט, און די ווירקונג פון גלוטאַמייט , קאַלבפלייש, DR, DAE און EVC אין סויבין פּראָטעין זענען רייַך אין גלוטאַמייט און אַספּאַרטיק זויער רעזאַדוז, און עס איז געפונען אַז אַדינג די אַקטיוו פּעפּטיידז צו סוי סאָוס אַליין קענען פֿאַרבעסערן די אַמאַמי געשמאַק פון סוי סאָוס.

אַפּלאַקיישאַן פון סויבין פּעפּטיידז אין מילכיק פודז

ווי אַ מילכיק פּראָדוקט, פריש קרעם איז וויידלי ליב געהאט דורך דעם ציבור. די הויפּט ינגרידיאַנץ פון טראדיציאנעלן קרעם פּראָדוקטן זענען מילך, בוימל, עטק, אָבער פילע מענטשן זענען לאַקטאָוס ינטאַלעראַנט אָדער אַלערדזשיק צו מילך. דעריבער, אין סדר צו באַקומען דעם פּראָבלעם, ריקאַנסטאַטוטיד פאַבריק פּאַמפּס זענען ביסלעכווייַז וויידלי געניצט אין קרעם פּראָדוקטן. סויבינז טאָן ניט אַנטהאַלטן לאַקטאָוס און זענען רייַך אין נוטריאַנץ, אַזוי זיי ינקריסינגלי זארגן.

אַפּלאַקיישאַן פון סויבין פּעפּטיידז אין ספּאָרט דערנערונג פודז

קליין מאָלעקול פּעפּטיידז האָבן די אַדוואַנטידזשיז פון נידעריק מאָלעקולאַר וואָג און גרינג אַבזאָרפּשאַן. שטודיום האָבן געוויזן אַז די געהעריק ינטייק קענען באַפרייַען מידקייַט געפֿירט דורך געניטונג. Gb24154-2015 "נאַשאַנאַל פוד זיכערקייַט סטאַנדאַרדס ספּאָרט דערנערונג פוד גענעראַל כּללים" פונקטן אויס אַז פּעפּטיידז קענען ווערן געניצט ווי ספּאָרטידעס פון מוסקל אָנווער און גשמיות אָנווער און גשמיות אָנווער און גשמיות אָנווער, און גשמיות אָנווער און גשמיות .

אין דערצו, אַ נידעריק-קאַרב דיעטע איז אַ נידעריק-קאַרב, הויך-פעט, הויך-פּראָטעין דיעטע וואָס איז פאָלקס צווישן טויגיקייט ענטוזיאַסץ. עס איז געמאלדן אַז ווייבין פּעפּטיידז קענען נישט בלויז פאַרגרעסערן די דזשעלאַטאַניישאַן טעמפּעראַטור פון סטענטש אונטער היץ און נעץ באַהאַנדלונג טנאָים, רעדוצירן די שפּיץ וואַסקאָסיטיעס , וואָס גיט יידיאַז פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון נידעריק-קאַרב און הויך-פּראָטעין פּראַסעסט פודז.

אין דערצו, סוי באַפּיידז קענען שפּילן אַ ראָלע אין פּראַטעקטינג די געדערעם אין ספּאָרט דערנערונג פודז. ווי אַ גוט ניטראָגען מקור, סויבעאַן פּעפּטיידז קענען באַשיצן די געדערעם, און זייער נידעריק מאָלעקולאַר וואָג איז אַבזאָרבד דורך דעם גוף, וואָס קענען העסאָפע נוטריאַנץ פֿאַר דעם גוף. דעריבער, זיי קענען זיין געוויינט ווי נוטרישאַנאַל ביילאגעס פֿאַר אַטליץ און האָבן זיכער מאַרק ווערט.

סוי באַפּיידז זענען קליין מאָלעקול פּראָדוקטן געשאפן דורך קאַנטאָטעך כיידראַלאַסאַס אָדער פערמאַנטיישאַן כיידראַלאַסאַס. זיי קענען זיין געשווינד טראַנספּאָרטאַד אין די געדערעם. קאַמפּערד מיט פּראָטעינס, זיי קענען זיין בעסער אַבזאָרבד דורך אַנימאַלס, בעסער טרעפן די פאָדערונג פון די כייַע פֿאַר אַמינאָ אַסאַדז און רעדוצירן ניטראָגען לאָססעס. אין די לעצטע יאָרן, פילע שטודיום אויף דער ראָלע פון ​​סויבעאַן פּעפּטיידז אין פיטער האָבן אויפגעשעפּט נייַ יידיאַז פֿאַר אַפּלייינג סויבין פּעפּטיידז.

דערצו צו סויבין פּעפּטייד פּודער,האַינאַן הוויאַן קאַלאַגאַן אויך האָבן אנדערע וועגאַן קאַלאַגאַן פּעפּטייד, אַזאַ וויאַרבעס פּעפּטייד, פּאַפּשוי אָליגאָפּעפּטייד, וועלשענער נוס פּעפּטייד, עטק.

ברוכים הבאים צו קאָנטאַקט אונדז פֿאַר מער פרטים.

hainanhuayan@china-collagen.com     sales@china-collagen.com